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NILA INDISCHES RESTAURANT BERLIN
Vorspeisen
Suppen
Biryani
Vegane Spezialitäten
Vegetarische Spezialitäten
Hähnchen-Spezialitäten
Lamm-Spezialitäten
Fisch-Spezialitäten
Brot-Spezialitäten
Desserts
Vorspeisen
Gobi Pakora
Blumenkohl mit Kichererbsenteig
5,50 €
Samosa (2 Stück)
dreieckige Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Chili und Kreuzkümmel
5,90 €
Suppen
Dal Soup
pikante Linsencurrysuppe mit roten Linsen, Zwiebeln, Senfkörnern und Knoblauch
5,50 €
Mulligatawny Soup
würzige Hühnercurrysuppe mit hausgemachter Hühnerbrühe, aromatischen Gewürzen, Kräutern und Kokosnussmilch
5,90 €
Biryani
Veg Biryani
gebratener Basmati-Reis mit Paneer-Käse, Blumenkohl, Karotten, Erbsen, Cashewnüssen, Rosinen, Mandeln und Pistazien
13,90 €
Kerala Biryani
mit würzigem Hühnerfleisch-Masala, Reis und gebratenen Zwiebeln
17,50 €
Vegane Spezialitäten
Kerala Kathal Masala
in Senföl gebratene Jackfruit und Kartoffeln
13,50 €
Vegetable Bangalore
Gemüse mit Kokosnuss-Currysauce, Ingwer, Chili, Basilikum, frischem Koriander und Cashewnüssen
13,50 €
Shahi Tofu
Bio-Sojawürfel aus gebratenem Sojakäse mit cremiger Nila-Spezial-Tomatensauce
19,90 €
Nila Special Tofu Curry
mit Bio-Sojawürfel, Cashewnüssen, Curry-Sojasauce, Zwiebelsauce und gehackten Mandeln
15,50 €
Vegetarische Spezialitäten
Aloo Gobi
scharf gebratener Blumenkohl und Kartoffeln mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Chili, Knoblauch und frischem Koriander
10,50 €
Chana Masala
Kichererbsen mit Nila-Spezial-Tomaten-Currysauce, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Chili, Gewürzen und frischem Koriander
12,50 €
Veg Kadai
Paneer-Würfel aus Bio-Frischkäse mit süß-saurer Tamarinden-Currysauce, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Chili
12,50 €
Dai Tadka
gelbe und schwarze indische Linsen geschmort mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Tomaten, Knoblauch, Chili und frischem Koriander
12,90 €
Malai Kofta
leicht gewürzte Bällchen aus Gemüse und Cashewnüssen mit Curry-Sahnesauce, gehackten Mandeln und Pistazien
12,90 €
Palak Paneer
gebratene Paneerwürfel aus hausgemachtem Bio-Frischkäse geschmort mit fein gehacktem Spinat, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Chili
12,90 €
Paneer Kadai
mit Kadai Masala, Paprika, Tomaten und Nila-Spezialsauce
12,90 €
Vegetable Jalfrezi
mit Blumenkohl, Karotten, Zucchini, Erbsen, Bohnen und Kokosraspeln
12,90 €
Shahi Paneer
gebratene Paneerwürfel aus hausgemachtem Bio-Frischkäse geschmort in einer cremigen Tomaten-Cashewnuss-Masala-Sauce
12,90 €
Nila Special Veg Kurma
mit Blumenkohl, Karotten, Zucchini, grünen Bohnen, Erbsen und Nila-Spezial-Tomaten-Currysauce
13,90 €
Hähnchen-Spezialitäten
Chicken Vindaloo
gewürfelte Hähnchenbrust mit Currysauce, indischen sauren Früchten, Kartoffelstückchen und frischen Kokosflocken
12,90 €
Chicken Palak
gewürfeltes Hähnchenbrustfilet mit würzigem Spinat
13,90 €
Chicken Kadai
gewürfeltes Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Pfeffer, hausgemachtem Kadai Masala und Tomatensauce
13,90 €
Chili Chicken
gebratene Hähnchenbrustfiletstreifen mit frischen Chilis, Paprika, Zwiebeln, Ingwer und pikanter Tomatensauce
13,90 €
Chicken Varutharachathu
Hähnchenteile mit Kerala-Currysauce, Curryblättern, schwarzem Pfeffer, Fenchel und Kokosnuss
14,50 €
Kerala Special Chicken Curry
Hähnchenteile in einer trocken gebratenen Masala-Mischung aus Gewürzen, Chili und Kokosnuss
14,50 €
Butter Chicken
gewürfeltes Hähnchenbrustfilet mit mild gewürztem Tomatencurry und Cashewnüssen
14,50 €
Chicken Bangalore
Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse, Kokosnuss-Currysauce, Ingwer, Chili, Basilikum, frischem Koriander und Cashewnüssen
14,50 €
Chicken Mango
gewürfelte Hähnchenbrust mit pürierter Mangosauce, gemahlenen Cashews, Tomaten und frischen Mangostücken
14,50 €
Chicken Chettinad
Hühnercurry mit Chettinad-Paste, Kokosnuss und Zwiebeln
14,50 €
Pepper Chicken
Hähnchenfleisch mit sautierten Zwiebeln, Gewürzen, günen Chilis, Curryblättern und zerstoßenem schwarzen Pfeffer
14,50 €
Chicken Tikka Masala
im Tandoor gegrilltes mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Tandoori-Masala-Joghurtsauce, Senf, Sellerie und Kreuzkümmel
14,90 €
Nila Special Chicken Curry
Hühnercurry mit Kokosnussöl, Kokosnussmilch, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Curryblättern Nilas speziellen hausgemachten Gewürzen
14,90 €
Nila Special Chicken Kurma
Hähnchenbrustfilet mit Nila-Spezial-Tomatensauce, Currycreme, Mandeln und Kokosnuss
14,90 €
Lamm-Spezialitäten
Lamb Vindaloo
gewürfeltes Lammfleisch mit Currysauce, indischen sauren Früchten, Kartoffelstückchen und frischen Kokosraspeln
15,50 €
Lamb Madras
geschmorte Lammwürfel mit roter Kokosnuss-Masala-Sauce
15,50 €
Lamb Saag
in Ghee geschmorte Lammwürfel mit Joghurt, aromatischen Gewürzmischung und Kaschmir
15,90 €
Nila Special Lamb Curry
Lammwürfel mit Currygewürzen, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Nila-Spezial-Tomaten-Currysauce
16,50 €
Lamb Sabji
Lammcurry aus langsam gegarten Lammhaxen und Lammschulterstücken mit
16,50 €
Lamb Kurma
marinierte Lammfleischstücke mit Zwiebeln, Gemüse, Kokosmilch und Cashewnüssen
16,50 €
Nila Special Lamb Roast
Lammfleisch mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Nilas hausgemachten Spezialgewürzen
16,90 €
Kerala Special Lamb Pepper Fry
Lammfleisch mit Zwiebeln, Gewürzen, grünen Chilis, Curryblättern und zerstoßenem schwarzen Pfeffer
16,90 €
Fisch-Spezialitäten
Kerala Fisch Curry
gewürfeltes Wildlachsfilet mit Zwiebeln, Tomaten, Tamarinde, Ingwer, Blumenkohl und Nila-Spezial-Sauce
16,90 €
Nila Special Fisch Curry
gebratenes gewürfeltes Wildlachsfilet mit Senföl, Paprikastücken und Nila-Spezial-Tomaten-Currysauce
16,90 €
Brot-Spezialitäten
Kerala Parotta
Brotpfannkuchen aus raffiniertem Mehl
3,90 €
Desserts
Papad
Waffeln aus Linsenmehl mit Minze, Joghurtsauce und Chili-Tomatensauce
2,50 €
Raitha
indischer Gewürz-Dip aus Joghurt mit Gurken und Tomaten
3,90 €
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